Eva's pande i kobber er en serie som oprindeligt er designet af Ole Palsby i 1977. Serien har været klassisk og har fået lov at kendetegne navnet EVA Trio. Den er over årene gennemgået fornyelser så der i dag er 5 serier med samme design. Det nytænkende var også at lågene blev solgt for sig selv og er flade så de ikke fylder i skabet. Passer til alle varmekilder, men tåler ikke opvaskemaskine. HUSK. der følger ikke låg med.