Oxo´s fedtskiller er fremstillet af varmebestandigt tritan materiale, som gør det muligt at hælde kogende varmt materiale i.
Du kan hælde din sovs eller fond direkte i fedtskilleren, hvor den selv sorterer de større dele fra, ved hjælp at den indbyggede si.
Der medfølger en stopper der gør at væsken ikke kan løbe ud af tuden.
Efter fonden har stået lidt, kan du hælde den i en gryde uden alt fedtet følger med.