Kokkekniv 20 cm og forskærergaffel 15 cm. • Superskarp klinge af 5Cr15MoV rustfrit stål som er ekstremt modstandsdygtigover for korrosion og andre påvirkninger. • Skaftet er produceret af Polyoxymethylene (POM), der er karakteriseret ved en meget hård overflade. • Skaftet er påsat med tre gennemgående stålnitter. • Undgå at vaske knivene i opvaskemaskine.